لینک بلاگ

همان‌طور که در جریان هستید حتما می دانید که گردو می تواند عضو جدا نشدنی غذا های ایرانی باشد. در ایران انواع گردو مختلف وجود دارد که هر کدام طرفداران خاص خود را دارد. نان و پنیر و گردوی درجه یک در وعده صبحانه، فسنجون‌ های خوش مزه و خوش طعم، باقلوا و شیرینی‌های گردویی سنتی پرطرفدار، میان وعده‌های آجیلی پرمغز مخصوصا مغز گردو و غیره برای خانواده‌های ایرانی که به تغذیه و سلامت جسم خود اهمیت می‌دهند تغذیه ای مناسبی است.

گردو سرشار از مفهوم و خاطره می باشد، شکستن گردوی سبز، دست‌های رنگ ‌گرفته از پوست گردو و گردوهای آب نمکی سفید حتما خاطره‌های زیبایی را به ذهنتون می آورد. ما در این مقاله قصد داریم برای اطلاعات بیشتر شما کاربران به معرفی انواع گردو در ایران بپردازیم. پس اگر یکی از مشتریان این خوراکی شگفت انگیز هستید، برای آشنایی با تفاوت گردوها تا پایان مقاله همراه ما باشید.

انواع گردو در ایران

در حال حاضر انواع گردو مختلف در ایران وجود دارد که کشاورزان بر اساس موقعیت و شرایط آب‌ و هوایی و خاک تقسیم بندی خود را انجام می دهند. گردوی ایرانی کیفیت بی نظیری دارد و نهال این گردو در بیشتر نقاط دنیا، مخصوصا نیم‌کره شمالی زمین کشت می‌شود. درخت گردو، میوه هایی بسیار باکیفیت و درشتی دارد و به همین علت در دنیا چه از نهال و چه از میوه آن، استقبال زیادی می‌شود.

اما باید توجه کنید در کشور ایران اقسام و انواع گردو وجود دارد که معمولا بر اساس شکل ظاهری‌ و یا نقطه‌ای که برای اولین‌ بار یا بیشتر از همه در آن قسمت کشت می‌شود، نام‌گذاری شده است که می توان به موارد زیر اشاره کرد؟

• پوست کاغذی
• ماکویی
• تویسرکان
• اسرائیلی
• بوانات
• خوشه‌ای
• کرمان
• شهمیرزاد
• دماوند
• ضیاء آبادی (قزوین)
• سوزنی
• و غیره

گردو محصولی است که سریع رشد می‌کند اما از این نظر ‌که به چه میزان و چند سال بعد از کشت نهال، به بار می نشیند؛ با هم متفاوت هستند.